10 hakuosumaa

• 

  Mansikkahilloa

    Eilen tein aamulla mansikkahilloa josta tuli ekakertalaiseksi ihan hyvää. Tosin sokeria tuli laitettua vähän liikaa. Löysin hilloreseptin joka sanoi etta yhteen kiloon mansikoita yksi kilo sokeria, ...

  30.06.2008 | Kommentteja 1 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---

• 

  Lahmacun eli turkkilainen pizza

    Tässä on vihdoin kauan kaivattu Lahmacun reseptini. Lähetän aina vain täytteen leipäuunille jossa he valmistavat lahmacunit. En siis ole itse tehnyt pohjataikinaa tai pyörittänyt niitä pizzoja. Ohje...

  27.06.2008 | Kommentteja 3 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---

• 

  Makaroni sipsit tomaattikastikkeella

        Pari päivää sitten näin taas Oktay Ustan ohjelmassa mielenkiintoisen reseptin makaronisipseille. Se jäi vaivaamaan takaraivoon joten eilen oli pakko kokeilla. Niistä tuli ihan herkullisia, aina...

  04.06.2008 | Kommentteja 0 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---

• 

  Pikkuveljen herkulliset sämpylät

    Tässä on vaihteeksi pikkuveljeni lähettämä herkullinen sämpyläresepti jota en varmaan täällä Turkissa pysty tekemään mutta ainakin siellä koti-Suomessa asustavat voivat hyödyntää tätä:   5 dl vettä ...

  07.05.2008 | Kommentteja 3 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---

• 

  Yufkali pizza ja mansikka-jogurttivaahto

    Eilen valmistin itselleni yufkoista (filo-taikinoista) pizzan sekä kesäisen mansikka-jogurttivaahdon jälkiruoaksi.   Ekaksi pizza.     Kotona oli muutama yufka jäänyt kiertelemään jääkaappiin jote...

  02.05.2008 | Kommentteja 2 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---

• 

  Ruokalistalla tänään: kevyttä

    Kesädieetin kunniaksi tänä iltana valmistin kevyttä purtavaa josta sain mieheltäni täydet pisteet. Joten teillekin iltaruokavinkiksi helppo ja kevyt kesäinen vaihtoehto jonka kanssa keitin uusia per...

  30.04.2008 | Kommentteja 0 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---

• 

  Eilisiltainen vierasmenu

    Eilen illalla meille tuli vieraita ja päätin tehdä kerrankin itse jotain tarjoiltavaa. Lopputulos oli suolaista ja makeaa, suomalaista ja  turkkilaista. Tässä nopea kuvaus:   Kauralastut   75 g sul...

  18.04.2008 | Kommentteja 0 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---

• 

  Herkulliset munakoiso-paprika piirakat "patlicanli pide"

  Eilen tein näitä turkkilaisen superkokki Oktay ustan (sivut tällä hetkellä ei toimi) eli Oktay mestarin tv-ohjelmassa näkemiäni munakoiso-paprika piirakoita. Valmistus on todella helppo ja lopputulos ...

  17.04.2008 | Kommentteja 0 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---

• 

  Helpot kiinalaiset kanarullat

  Eilen tein siis seuraavia rullia, ohjeen löysin netistä jota vähän muokkasin omaan makuuni sopivaksi :)   Kiinalaiset kanarullat (kahdelle)   1,5 kananrintapalaa 3 ruohosipulia 1 sipuli 3 vihreää pipp...

  07.04.2008 | Kommentteja 0 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---

• 

  Keskiviikon ruokalistaa; kasvispihvit ja suklaapisarakakku

    Tänä iltana meillä on tarjolla kasvisruokaa ja jälkiruoaksi suklaapisarakakku. Kasvispihvit olen löytänyt suomalaiselta nettisivulta mutta kakku on turkkilaiseen tapaan valmistettu. Kummatkin helppo...

  26.03.2008 | Kommentteja 1 | Turkin palmujen alta, rakkaudella....

---